HOZZÁVALÓK:
2 ananász (karikák, konzerv)
- 8 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál ketchup
- néhány csepp Tabasco szósz
- 2 doboz tonhal (konzerv)
- 1 evőkanál snidling (apróra vágott)
ELKÉSZÍTÉS:
A majonézt és a ketchupot néhány csepp Tabascóval habosra keverjük. A tonhalkonzervet lecsöpögtetjük, salátástálba tesszük, és villával összetörjük, majd hozzáadjuk a snidlinget, a majonézes krémet, és összekeverjük. 1 ananászkarikát tálra teszünk, erre rakunk egy adag szószos tonhalat, ismét ananászkarika következik. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. Rögtön tálaljuk.
Variáció:
Tonhal helyett rákot, snidling helyett korianderlevelet vagy turbolyát is használhatunk. Még különlegesebb lesz a szósz, ha néhány csepp whiskyt adunk hozzá. Ropogós szezámmagos kenyérrel a legfinomabb.