Tonhallal töltött paprika

HOZZÁVALÓK:

  • 4 piros színű paprika
  • 30 dkg zöldborsó
  • 2 főtt tojás
  • 1 kis doboz tonhal (konzerv)
  • ételízesítő
  • 25 dkg majonéz

A tálaláshoz:

  • fejes saláta és citrom

ELKÉSZÍTÉS:

A paprikákat hosszában kettévágjuk, és a magjukat kikaparjuk. Ételízesítővel ízesített vízben a paprikát és a zöldborsót külön-külön blansírozzuk, végül hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögetjük, és kihűtjük. A tonhalat lecsöpögtetjük, és elmorzsoljuk. 2 evőkanál majonézt a zöldborsóval és a hallal összekeverünk, ezzel a paprikákat megtöltjük. Tetejüket tojáskarikákkal, salátalevelekkel és citromszeletekkel megrakjuk. A maradék majonézt külön kínáljuk.
Könnyebben emészthető lesz ez az étel, és kevesebb kalóriát tartalmaz, ha majonéz helyett natúr joghurttal készítjük el.

Online látogatóink

Oldalainkat 183 vendég és 0 tag böngészi

Cookie-k kezelése